„Chutě kraje nejsou jen o jídle – i když právě to bude v hlavní roli. Festival nabídne ochutnávky tradičních i moderních pokrmů z kvalitních místních surovin, prezentaci regionálních značek, farmářů, řemeslných výrobců a gastropodniků. Návštěvníci tak budou mít možnost poznat chuťový potenciál našeho kraje v celé jeho pestrosti,“ uvedl hejtman Ladislav Okleštěk.
Chybět nebudou jídla od Long Story Short, jednoho z nejvýraznějších podniků v Česku oceněného i v prestižních gastronomických průvodcích. Silným jménem bude také Bistro Paulus, které do regionu přináší zkušenosti šéfkuchaře Romana Pauluse – člověka, jenž stál u špičkové světové gastronomie a jeho rukopis je znát v každém detailu. Doplňují je také Asado grill nebo Telegraph. Festival nabídne i zajímavé gastro koncepty z partnerských regionů Olomouckého kraje či ochutnávky cizokrajných kuchyní.
Kromě gastronomických zážitků bude připraven i bohatý doprovodný program: hudební a kulturní vystoupení, dětská zóna, ochutnávky jídel, ukázky z gastronomie našich předků nebo vzdělávací část o zdravém životním stylu. Celým festivalovým cyklem bude provázet herečka a moderátorka Markéta Hrubešová, která je dlouhodobou propagátorkou kvalitní gastronomie a lokálních surovin. Z dalších hostů se návštěvníci mohou těšit například na zpěvačku Heidi Janků, šéfkuchaře vyhlášených restaurací z regionu, foodbloggery, účastníky TV soutěží o vaření, kouzelníky, bublináře nebo místní hudební skupiny.
Každá z festivalových zastávek bude mít vlastní jedinečnou atmosféru, všechny se konají v parcích a sadech, vždy od 10:00 do 18:00 hodin.
• 16. srpna – Šumperk
• 23. srpna – Jeseník
• 30. srpna – Prostějov
• 6. září - Olomouc
• 13. září – Přerov
Festival vznikl s jasnou vizí: posílit regionální identitu, podpořit lokální výrobce a oživit cestovní ruch. Zaměřuje se na propojení podnikatelů, kulturních a zájmových spolků, lázeňských institucí i jednotlivců a podniků, které mají chuť představit své produkty a nápady široké veřejnosti.
Akce za cíl také zvýšit zájem o zdravý životní styl, udržitelné stravování a místní produkty. Projekt podporuje i Strategie Olivie: Olomoucký kraj – region zdravého života. Více na www.chutekraje.cz.
