„Přesnou částku, o kterou cena naroste, vám teď z hlavy neřeknu. Ale ono toho destilátu obecně moc nebylo, protože na jaře ovoce pomrzlo a skoro nemáme co pálit,“ řekl REJi Petr Markovský z pálenice v Hraběšicích. 

Desetiprocentní nárůst daně z alkoholu není konečný. Poprvé ji vláda v rámci úsporného balíčku zvedla v roce 2024. Další desetiprocentní zdražení čeká palírníky v lednu 2025 a o pět procent půjdou ceny nahoru v roce 2026.

Menší palírny mohou zaniknout

„U nás rostoucí daň promítáme do ceny průběžně tak, aby bylo hned na začátku sezóny jasné, za kolik se pálí a ceny během palírenské sezóny byly pro všechny zákazníky neměnné,“ dodala Ivana Veselková z palírny v Lošticích.

Růst spotřební daně z alkoholu už před časem kritizovala Unie destilatérů. Ta se obává, že lidé si začnou kupovat méně kvalitní alkohol nebo lihoviny ze zahraničí, kde je daň nižší. Obávají se také zániku tradičních venkovských palíren, kterých je aktuálně v Česku kolem pěti set a mimo vysokých daní je trápí i ceny energií.